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香りがたまりません*セリのおひたし
by YOSHIMENCO
<THEツマミ> セリの香りを美味しく簡単に!
コツ、ポイント
めんつゆはドバーッとかけないでちょっとずつ入れて下さいね。しょっぱくなっちゃうので。
材料
セリ
お好きなぶんだけ
めんつゆ
お好きなぶんだけ
鰹節
お好きなぶんだけ
このレシピの生い立ち
「セリ」の香りが十分に楽しめる簡単おつまみです。 冬が旬のセリが美味しいお鍋レシピはこちら レシピID:4934156 をご覧ください。
1.
根っこを綺麗に洗った「セリ」を沸騰したお湯に入れます。根っこを30秒。その後全てを浸けて90秒。
2.
お水につけて冷まします。
3.
水を切ったセリを4等分に切り、お好きな量だけめんつゆを入れます。そしてかつお節かけて完成!!
https://cookpad.com/recipe/4934239
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