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簡単!絶品☆アップルパイ
by kana☆kitch
簡単おいしいアップルパイです!
コツ、ポイント
思いのほかパイが膨らむので麺棒で伸ばした方がいいです!
材料
(8個分)
りんご
1こ
砂糖
大さじ2(お好みでもっといれてもよい)
水
150cc
パイシート
4枚
卵
1こ
シナモン
適量(苦手な方はなくても)
このレシピの生い立ち
旦那にバレンタイン用に♡これと、チョコパイを!今年は簡単なものでごめんねと謝りました(笑)
1.
りんごを5ミリ角くらいに切る
2.
バターを鍋に入れて溶け始めたらりんごと砂糖水を加えてりんごがしんなりなるくらいまでジャム状にする
3.
ジャム状になった2にシナモンを適量シナモンお好きな方は多めに入れても!
4.
1枚を4等分したパイ生地を麺棒で伸ばす(4枚で16等分になる)
5.
切ったパイの半分をフォークでまんべんなく穴あけ、残りは縦に切れ目を入れる(焼きあがった時に中のりんごが見えて綺麗です)
6.
フォークで穴を開けたパイの中央に3をのせてパイの4辺端に少量の水を塗り切り込みを入れたパイをのせる
7.
合わせたパイが焼いてる間に開かないように4辺をしっかりとフォークで閉じる
8.
オーブンを予熱210度にセットする
9.
170度のオーブンで15分焼いてできあがり(10分あたりから様子を見ながら)
https://cookpad.com/recipe/4934539
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