所要時間15分以内で出来るお手軽コロッケです(*^-^*)
冷めても美味しいのでお弁当にもいかがですか❤
コツ、ポイント
パン粉に粉チーズを混ぜて、同じように揚げても美味しいです。
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらったレシピです(*^-^*)
1.
ボウルにかぼちゃを入れてつぶし(皮ごと)、汁気を切ったシーチキンを加えて混ぜる。そこに分量外の小麦粉を加えて固さを調節する。
2.
①を小判型にまとめて小麦粉→卵→パン粉の順番につけたら、170~180℃に熱した油で揚げる。
https://cookpad.com/recipe/493558
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