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おでんの素!?白菜と舞茸の和スープ♪
by tama0228
おでんの素で楽しちゃってるのにいい香り~♪舞茸の黒さも気にならない!舞茸独特のいい香りが食欲をそそります★
コツ、ポイント
おでんの素と食材を入れて混ぜるだけなのに主人は舞茸がいい出汁を出してるな~他は何の出汁?と騙されました(笑) 「おでんの素」という商品名の為、冬場にしか使わないと思いきや年中活躍してくれますよ♪
材料
(3~4人分)
白菜
葉2~3枚
舞茸
1/2
おでんの素
10g
水
500cc
このレシピの生い立ち
毎日汁物してるとパターン化してしまい、冬に余ったおでんの素が目について。
1.
食材を切ります。舞茸は石づきも食べれますが気になる方はほんの少し取ってから裂いてください。
2.
沸騰したお湯におでんの素を入れます。
3.
ぐつぐつ弱火~中火で5分! 出来上がりー♪ 溶き卵を入れても美味しい★
4.
私はS&Bを使っています。 これは1/2袋です。
5.
「おでんの素」人気検索1位になりました♪ ありがとうございました! 2018.5.29
6.
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