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カラダポカポカ♡担々もやし豆乳鍋♡
by Rie♪♪♪
もやしが美味しい♡美味しすぎて3袋くらいペロリと食べれます(*Ü*)ﻌﻌﻌ♡
コツ、ポイント
辛さの調整はご家庭でお願い致します ₍₍ ପ(๑*◡ *)੭♡ 豆乳はグツグツ煮込まないこと!
材料
(4人分)
もやし
2〜3袋
豚ひき肉
280g
豆腐
1丁〜
◎胡麻油
小さじ2
◎にんにく(微塵切り)
1〜2片分
◎生姜(微塵切り)
1片分
◎豆板醤
小さじ1/2〜
■砂糖
大さじ1
■味噌
大さじ3
■練りごま
大さじ2
◇豆乳
1L
◇鶏ガラスープの素
小さじ2
◇辣油
大さじ1〜
◇白すり胡麻
大さじ5
青葱(斜め切り)
適量
餃子の皮
お好みで
中華麺
お好みで
このレシピの生い立ち
実はもやしではなく練りゴマ消費の為に出来たレシピです(⑅˃◡˂⑅)
1.
鍋に◎を入れて香りがたつまで弱火で加熱する。
2.
豚挽肉を加えて中火で掻き混ぜながら炒める。 挽肉がほぐれてきたら■を加えて全体を混ぜ合わせる。
3.
ちぎった豆腐を加えて
4.
◇を加えて沸騰直前まで加熱する。
5.
もやしを加えてもやしに火が通れば青葱を乗せて出来上がり♡
6.
我が家では根切りのこのもやしを使います。 もやし3袋ペロリです(*´ڡ`●)♡
7.
餃子の皮を入れても美味しい♡ シメは中華麺がオススメです⁽⁽ ◟(∗ ˊદ` ∗)◞ ⁾⁾
8.
2017.3.2 「もやし鍋」の人気検索でトップ10入り*:.。.(*ˆ﹀ˆ*).。.:* 検索して下さった皆様に感謝♡
9.
2018.12.27 ピックアップレシピに選ばれました*:.。.(*ˆ﹀ˆ*).。.:*
10.
2019年1月1日。 新年早々うれしい報告♡
https://cookpad.com/recipe/4935857
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