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お店で食べた鶏飯が忘れられず、家でも作れないかと思い出しながら作りました。お店では、揚げた鶏皮を入れていて、これがなかなか絶品だったので、代わりに家にあった、余りの天かすを入れてみました。適当&簡単で美味しいので、お酒のシメや風邪っぴきの時にもオススメ(^_^)v