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カニカマのからしマヨネーズサラダ
by iso@guatemala
野菜を切って、カニカマを裂いて、からしマヨで和えるだけ。簡単だけどお弁当にも使える!
コツ、ポイント
ニンジンは薄い輪切りにしたものを千切りににしました。 水気はしっかりきるのがポイント。からしはお好みで。
材料
(4人分)
キャベツ
1/4個
ニンジン
1cm
きゅうり
1本
カニカマ
2本ぐらい
マヨネーズ
大さじ2
和からし
チューブで1cmぐらい
塩・こしょう
少々
このレシピの生い立ち
スーパーのお惣菜コーナーのサラダを参考に作ってみました。 お弁当や朝食にも良いですよ。
1.
キャベツ・ニンジンを千切り、きゅうりは薄切りにして塩をして置いておく。水気を絞る。
2.
カニカマを適当に裂いて1に加える。
3.
和からしとマヨネーズを混ぜ合わせておいたもので和えて塩こしょうで味をととのえる。
https://cookpad.com/recipe/493737
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