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水菜と挽き肉の煮物
by なららはな
水菜の大量消費♪ 柔らかくて、美味しい ごはんが進む(^-^) なるべく明日に残して、卵を入れて丼にしたい!
コツ、ポイント
二日目は、卵を入れて丼にしよう!
材料
(6人分(二日分))
水菜(5cm)
山盛(小さい白菜サイズ)
ひき肉(牛豚)
250g
長ネギ(1cm斜め切)
10cm程
生姜
大さじ1杯
だしの素
1袋
創味のつゆ
80cc
砂糖
小さじ1
水
400cc
このレシピの生い立ち
毎日あるもので適当に作ってるので、美味しくっても2度と作れない... 覚書として(^-^)
1.
鍋で挽き肉と生姜を炒める。
2.
火が通ったら、その他の材料を入れる。
3.
沸騰後、弱火で15分煮る。
4.
完成
https://cookpad.com/recipe/4938093
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