あまった鍋のつゆを再利用。今回はパイタンスープ使用、塩味が付いてるのでそのままでOK!
コツ、ポイント
味が付いてるつゆを使用すれば、だしも出てるしそのまま炊くだけ。今回は具が少なかったので、もっと足していいと思います〜
1.
しめじの石づきをとって、ばらす。鶏肉はしめじに合わせて適当に切る。
2.
米を研いで、おかまへ。3号の線まで冷ましたつゆを入れたら、具を入れて炊くだけ。
3.
今回はパイタンスープだったので、炊き上がったら好みで黒胡椒を適量ON!
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