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アメリカのスタバで売っているレモンローフケーキを目指しました。all aboutのレシピ(http://southernfood.about.com/od/poundcakes/r/bl30618p.htm)をベースにし、更にしっとり感を増すため、最後に上からシロップをかけるというワザを組み合わせてみました。