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小ネギ卵焼き〜ゆず胡椒添え
by 赤紫芋介
柚子胡椒をのせて…おつまみに。
コツ、ポイント
卵焼きは薄めの味!⤴️ゆず胡椒をきかして、頂こう❗
材料
(2人分)
小ネギ
25g
◎卵
2個
◎醤油
4g
◎砂糖(三温糖)
小さじ1
◎焼き海苔
1/2枚
※柚子胡椒、白いりごま
少々
このレシピの生い立ち
芋のお湯割り、何杯呑めるかな? 家呑みアイテム。
1.
小ネギを600Wで20秒くらい、レンジで加熱をする。(a)
2.
(a)と◎を混ぜ合わせる。
3.
卵焼き器で焼く。
4.
※をのせて、頂く。
https://cookpad.com/recipe/4938518
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