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発酵なし!お家で簡単なんちゃってピザ☆
by RinKyo
お家にあるもので、簡単に作りました! お子様と御一緒にいかがですか?
コツ、ポイント
生地は薄めになっています。本物のピザとはちょっと違いますが、 クリスピーな感じです。 チーズに焦げ目を付けたり、生地が生っぽいなぁという時は トースターで焼いてくださいね☆
材料
(18cm×12cmが2枚ぐらい)
薄力粉
200g
片栗粉
大2
オリーブオイル
大2
お湯
80cc~100cc
塩
少々
ピザソース
お好きなだけ
とろけるチーズ
お好きなだけ
たまねぎ(薄切り)
お好きなだけ
ハム・コーン
お好きなだけ
このレシピの生い立ち
娘が突然「ピザ食べた~い!!」と無理な注文を。 でも材料もないし、時間もないからあるもので作ってみよう!と 作ってみたらピザっぽくなりました^^
1.
薄力粉と片栗粉・塩をボールに入れ均等になるように混ぜ、オリーブオイルも入れ混ぜる。
2.
①に人肌くらいのお湯を80cc入れ、よく混ぜる。(まとまりにくいときは残りの20ccも入れる)
3.
②を麺棒などで伸ばし半分に切る。
4.
③にピザソースを塗り、お好きなものをトッピングして下さい。
5.
フライパンを中火弱に熱し、④を入れ蓋をする。
6.
裏に焦げ目が付いたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/493893
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