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◆3つだけ!生ハム&なすの簡単トマト煮◆
by YanYam
簡単3STEPで出来るので我が家のおもてなし料理のレギュラー。生ハムに塩味がついているので味付けすることなく出来上がり♪
コツ、ポイント
簡単すぎて何もありませんが、生ハムは全体的に巻けるとおいしいと思います。
材料
なす
5本
生ハム
10枚
トマト缶
1缶
このレシピの生い立ち
知人のお宅にお邪魔したときに教えていただきました。 簡単なので、メモをしなくても、自宅で簡単に作れました。
1.
準備する材料はこれだけ!なすは縦半分に切って、水気をふき取っておいたら、下準備OK!!
2.
ナスを素揚げにして、火が通ったらOK。 手で触れるくらい熱さが取れたら、生ハムを巻きつける。
3.
トマトはホール缶の場合は簡単に潰して、フライパンで軽く煮立てたら[2]を投入。
4.
ナスには火が通っているので、一度煮立てばもう出来上がり!トマトとの相性はバツグンです!!
https://cookpad.com/recipe/493896
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