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〜えのき醤油バターステーキ〜
by maia00
一度は食べて欲しい☆
コツ、ポイント
えのきは冷凍できるので、何束かまとめて購入してます! 一気に切って、上は使わない分を冷凍しておくと便利です! 余った根元をまとめてえのき醤油バターステーキに☆
材料
えのきの根元(石づき)
あるだけ
バターかマーガリン
適量
醤油
小さじ1
このレシピの生い立ち
えのきの石づきはバラバラにならないからあえてのそのままで!
1.
フライパンにバターを入れ火をつけて溶かす。 えのきの余った部分(くず部分は切っておく)を入れる。
2.
焼き色がついたらひっくり返す。 〜5分〜 醤油をたらして出来上がり〜☆
https://cookpad.com/recipe/4939374
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