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乾いた春巻きの皮チップス
by Mmamatans☆
春巻の皮ついほったらかしにして、パリパリになってしまいました。濡らしてもはがれず。あきらめて揚げてみたら大成功!
コツ、ポイント
手でちぎって油に入れてください。揚げている最中にでも、大きかったら菜箸で割ったりして適当なサイズにしてください。こんがりきつね色になったやつから順番に上げていってくださーい。塩は適当にふってもらったらいーです^_^
材料
(1人分)
春巻きの皮
適当
塩
適当
油
適当
このレシピの生い立ち
春巻の皮の処理に困って!からあげを揚げたあとの残り油でも問題なかったです!
1.
乾いてしまった春巻の皮を適当に割って揚げるだけ!塩を少し降れば立派なおつまみに!子供も大喜び!
https://cookpad.com/recipe/4939587
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