コツ、ポイント
冷凍庫で寝かすときは時間短めで凍らないようにする。
焼くときはちょこちょこ見てないと焦げるかもしれない。
5.
アーモンドプードル、振るった薄力粉を加え、切るように混ぜる。
6.
こんな感じの状態になったら手でこねる。
台に出すとこねやすい◎
7.
滑らかになったら、丸めて冷蔵庫で30分ほど寝かす。
冷凍庫でも◎
8.
薄すぎず厚すぎずに伸ばして型を抜いて、160度に予熱したオーブンで15分ほど焼く。
https://cookpad.com/recipe/4940238
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.