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プチチーズケーキタルト
by Naaaayu
ミニサイズなので、食べやすくてついつい止まらなくなります☆
コツ、ポイント
ダマにならないように、しっかりかき混ぜるのがポイントです!
材料
(プチタルト3袋(27個分))
クリームチーズ
100g
生クリーム
100cc
全卵
1個
薄力粉
大さじ1.5杯
グラニュー糖
30g
レモン汁(ポッカレモン)
大さじ1杯
市販のプチタルト(クッキータイプ)
3袋
このレシピの生い立ち
バレンタインの試作で作ろうと思って、検索したけど自分に合うのがなかったので自分で作ってみました!
1.
クリームチーズをレンジで30秒ほど温める
2.
ボールにグラニュー糖、薄力粉、全卵、レモン汁を入れて泡立て器でかき混ぜる
3.
温まったクリームチーズと生クリームをボールに加え、さらに均等に混ざるようにかき混ぜる
4.
オーブンを200℃15分で予熱する
5.
クッキングシートの上にプチタルトを並べて、作ったチーズケーキの素をギリギリまでいれる
6.
予熱した200℃のオーブンで20分焼く
7.
時々焼き色を見ながら焼きあがるのを待つ
8.
いい焼き色がついたら完成☆
https://cookpad.com/recipe/4940247
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