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ブロッコリー&からし酢みそ
by キッチン鈴木
ブロッコリーを使った和風の副菜です。 意外と合うんですよ♪
コツ、ポイント
調味料はお好みの味に調整してくださいね。 子どもはからし抜きの方がいいと思います。
材料
ブロッコリー
お好みの量
お味噌
大さじ1.5
酢
大さじ1
砂糖
大さじ1
ねりからし
お好み
このレシピの生い立ち
ブロッコリーは洋風で食べることが多かったのですが、お味噌と合わせてみました。我が家では定番です。
1.
ブロッコリーは小房に分けて、茹でます。 お味噌・酢・砂糖・ねりからしを合わせます。
2.
器にブロッコリーを盛り付け、酢みそをかけて、完成♪
https://cookpad.com/recipe/494048
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