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納豆汁
by ぴっぺん
納豆とみそ汁がこんなに合うなんて♪写真では納豆が沈んちゃってますが・・・(^^)
コツ、ポイント
豆腐はそぎ切りがいい感じ♪納豆は火にかける前によく混ぜると出来上がり、とろみがつきます♪
材料
(2人分)
納豆
2パック
豆腐
1/2丁
だしの素
小さじ2
味噌
適量
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらいました。
1.
水にだしの素を入れて火にかけ、沸騰したら納豆を軽く混ぜて入れ、5分ほど加熱する。
2.
手の上で豆腐をそぎ切りにして加え、さらに数分沸騰させる。最後に味噌を入れてひと煮立ちさせる。
3.
お好みでねぎを散らせて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/494089
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