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鶏胸肉deネギソース和え
by くりくりーん
お弁当や作り置きにもオススメ!!
コツ、ポイント
鶏胸肉は下味は付けずにカラッと揚げて下さい!! 醤油の量は、お好みで調整して下さい。 作り立てが一番美味しいですよ~(^_^)/
材料
(3人分)
鶏胸肉
2枚
白ネギ
2本
☆醤油
50g
☆砂糖
30g
☆酢
10g
サラダ油
適量
片栗粉
適量
このレシピの生い立ち
唐揚げのアレンジとして考えてみました!!
1.
鶏胸肉は1口大にカットしておく。
2.
白ネギは白部分を小口切りまたはみじん切りしておく。
3.
②に☆の調味料を入れてよく混ぜる。
4.
①に片栗粉を適量入れてよくもみ込んでおく。
5.
④をサラダ油でこんがりと揚げる。揚がったら③のボウルに入れて和える。
6.
こんな感じ!!
7.
完成!!
https://cookpad.com/recipe/4941307
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