お餅と醤油の相性ばつぐん。おつまみにも最適な一品です。
コツ、ポイント
作ってから時間が経つと醤油が染み込んで美味しいです。味が濃くならない程度に置いてみてください◎
このレシピの生い立ち
私の好きなものを組み合わせて作りました。
1.
ベーコンを半分に切り、餅を6等分する。
餅をベーコンで巻く。
2.
フライパンにバター大さじ1をしき、ベーコンのつなぎ目を下にして①を並べる。
ベーコンがくっついたら裏返す。
3.
裏返したら醤油大さじ2とバター大さじ1を入れて、フタをして餅が柔らかくなるまで弱火で炒める。
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