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フライパンいらずのスクランブルトースト
by こちゅぶ
忙しい朝におすすめ。 スクランブルエッグを電子レンジで作って、トーストに乗せてみました。 写真はそのうち載せます。
コツ、ポイント
卵を一気に加熱しすぎると、そのままの形で固まってしまうので要注意。こまめに様子を見つつかき混ぜてください。大体3、4回でスクランブル状になると思います。
材料
食パン
一枚
卵
一個
バター
適量
塩コショウ
適量
ケチャップ
適量
牛乳(お好みで)
適量
とろけるチーズ(お好みで)
適量
このレシピの生い立ち
朝が弱くてなかなか起きられない為、ちゃんとした朝食が食べたくても時間がない……。 で、火を使わなくても出来る、栄養あるメニューを考えてたらこうなりました。これだと洗い物も楽です♪
1.
食パンにケチャップを満遍なく塗って(多目が美味しい)、オーブントースターで焼く。
2.
耐熱の小皿(ココットやマグカップなど深さのあるもの)にバターを入れ、レンジで温めて溶かす。
3.
2の皿に卵を割りほぐし、塩コショウで味付け。お好みで牛乳・チーズを入れる。レンジで10秒~20秒ほど加熱し、スプーンでかき混ぜる。これを数回繰り返す。スクランブルエッグ状になったら取りだす。
4.
1のトースト(丁度焼きあがるころだと思います)に3の卵をのせて、完成!
https://cookpad.com/recipe/494159
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