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【巻き寿司】ハートの卵焼き♡
by ちんずぅ☆
ハートの卵焼きを巻き寿司に♡ バレンタイン、ひな祭り、キャラ弁にもオススメです♡
コツ、ポイント
まず、ハートの卵焼きを形よく作る事(私は何度も失敗しました笑)。次に、ハートの卵焼きがご飯の中央にくるように、作り方を参考にしてくださいね(て、私もズレてますが(((^^;)) 多少イビツでも、とても可愛いと思います♡
材料
(1本分)
ハートの卵焼き レシピID4941836
1本分
ピンク色ご飯
適量
海苔
適量
このレシピの生い立ち
巻き寿司にハマってます。 切っても切っても、ハートの卵焼きだったら可愛い♡だろうなぁ、、、と思い、試行錯誤して作ってみました。
1.
ハートの卵焼き レシピID4941836 を焼きます。 お好みのハートの卵焼きがあれば、そちらでどうぞ!
2.
ハートの卵焼き♡ レシピID4941836 をご覧になって下さった方は、 【作り方】10 の包丁でカットする前の状態で。
3.
ピンク色ご飯を用意します。 今回は、「花おすしの素」を使用しました。 ※参考 ご飯は200~250gぐらい
4.
巻きすの上にラップを乗せます。 (ラップは敷かなくても大丈夫です。)
5.
ハートの卵焼きの長さに合わせて、海苔を用意します。 今回は、卵焼きが細長かったので、全形海苔です。
6.
3 のピンク色ご飯を、海苔の上に乗せていきます。 薄く、均等に乗せるのがポイントです。
7.
6 で乗せたご飯の真ん中ぐらいに、2本棒状にご飯を乗せます。 写真のように、隙間を開けて2本です。
8.
横から見ると、こんな感じです。 棒状のご飯は、三角△になるようにするといいです。
9.
7、8 で棒状に乗せたご飯の隙間に、ハートの卵焼きを乗せます。
10.
横から見ると、こんな感じです。 棒状の三角△ごはんの隙間に、ハートの先っぽがハマる感じです。
11.
9、10 で乗せたハートの卵焼きのくぼみの所に、写真のように、ピンク色ご飯を少し乗せます。
12.
上側の海苔が少し余ったので、カットしました。 これはお好みでどうぞ。
13.
一気にぐるっと巻きます。 巻きすで形を整えたら、ラップごと(ラップをしていない場合は、そのまま)少し馴染ませます。
14.
さあ、切りますよ〜。ドキドキ♡ワクワ! おー、ハートの卵焼きが♡可愛い♡
15.
巻き寿司を切る時は、ぬれ布巾で包丁を濡らして。 切る度に、包丁を綺麗にすると仕上がりがキレイですよ。
16.
ピンク色ご飯を、白米で作ってみました。 ご飯に、お好きな具(デコふり、鮭フレーク、等)を混ぜて色々楽しめそうです♡
https://cookpad.com/recipe/4941891
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