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白菜とツナの煮びたし
by ちゅうさんの家
白菜を繊維に沿ってカット、良い食感の煮びたしができました。
コツ、ポイント
調味料はお好みで調整して下さい。
材料
(2人分)
白菜
大きい葉2枚
ツナ缶(小)
1
☆しょうゆ
大さじ1/2
☆すきやきのタレ
大さじ1/2
☆酒
大さじ1
このレシピの生い立ち
白菜のシャキシャキ感を楽しみたくて考えてみました。
1.
白菜は5センチ幅に切り、繊維に沿って幅1センチくらいに切ります。 500Wレンジで2分チンします。
2.
鍋に1と水1カップ、ツナ缶を入れて中火で5分煮たあと、☆を入れます。
3.
味が浸みたら完成です。食感をお楽しみください。
https://cookpad.com/recipe/4942132
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