ノンオイルでヘルシーなケーキです^^ふわふわですよん。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなケーキを作りたかったから。
1.
ヨーグルト、砂糖、はちみつ、レモン汁は一緒にミキサーにかけておく。
2.
ボウルに卵白と砂糖大さじ4を入れて角がたつまであわ立てたら、卵黄、キルシュ酒、バニラオイルを入れてよ~くまぜる。
3.
2に1を入れてさらに混ぜたら、ふるった薄力粉、コーンスターチ、ベーキングパウダーを入れてぐるぐるかきまぜて型に流し込み、170度で45分焼く。焦げが気になったら、上にアルミホイルをのせておくといいです♪
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