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枝豆の塩こんぶ浅漬け
by カオリン518
あと一品にもってこい!簡単にできる栄養満点の一品です。
コツ、ポイント
鞘から出した後、キッチンペーパーで水分をしっかり拭き取ると味がぼやけません。 冷凍枝豆の種類により塩気が違うので、塩昆布の量で調節してください。
材料
(2人前)
冷凍枝豆
400g(鞘込み)
☆塩こんぶ
ひとつまみ
☆穀物酢
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
このレシピの生い立ち
友達から教えて貰ったレシピの覚書です。
1.
冷凍枝豆は流水で解凍し、豆を鞘から出す。
2.
☆を加え、混ぜ合わせて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4942841
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