湯煎から焼き上げまで炊飯器でするので洗い物も簡単。
材料費500円程でガトーショコラ1ホール作れ、
作業時間は1時間程。
コツ、ポイント
炊飯が終わっても柔らかすぎるようならば、あと1~2回炊飯します。
少し柔らかいくらいなら、冷蔵庫で冷やすと固くなります。
このレシピの生い立ち
すぼらなので炊飯器で作りました。
1.
炊飯器のスイッチをオンにして、チョコを割り入れる。
(今回は板チョコの変わりに、小包になってるチョコを使用しました)
2.
炊飯器のフタは開けたままチョコを混ぜながら溶かして、溶けたら生クリームを入れて混ぜる。
(まだスイッチはオンのまま)
3.
混ざったらスイッチを切って、
卵(全卵)を入れて混ぜる。
混ざったらホットケーキミックスを入れて混ぜる。
4.
混ざったら、炊飯器のスイッチをオンにして炊飯する。
(ケーキモードがあれば好ましい。)
5.
炊けたら竹串もしくはお箸で端の方を刺してみる。
柔らかすぎなければ、炊飯器からお釜ごと取り出す。
6.
お釜のまま冷蔵庫で10分~30分程冷やして、固まったらお釜から取り出す。
(下に向けて軽く上下に振ると出てきます。)
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