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冷蔵庫の残り物で☆カレーピラフ
by yukanna111
冷蔵庫整理‼ちょっとだけ残った物色々入れて炊飯器でカレーピラフに❗
コツ、ポイント
冷蔵庫に残っていた物なので材料の分量は適量にしています。お好きな具材でどうぞ
材料
米
3合
玉ねぎ
1/2個
ソーセージ
3本
厚切りベーコン
2枚
マッシュルーム
4個
エビ
適量
インゲン
適量
コーン
適量
コンソメ顆粒
小さじ2
カレー粉
小さじ1
しょうゆ
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
ちょっとだけ残ったものでなんとかしようと作りました‼
1.
冷凍庫のエビ、マッシュルーム、ベーコン使用‼写真はありませんがインゲンとコーンも冷凍庫にあったので使用
2.
材料全て小さく切る
3.
フライパンにオリーブ油とみじん切りにしたニンニク入れて炒める
4.
みじん切りにした玉ねぎ入れて炒める
5.
玉ねぎが透き通るくらい炒める
6.
他の材料も入れて炒める
7.
最後にコーンとインゲン入れて炒める
8.
米をとぎ、炊飯器のメモリより若干少な目に水を入れる コンソメ顆粒とカレー粉も入れる
9.
炒めた具をいれて炊飯スタート
10.
炊き上がり
11.
かき混ぜる
12.
出来上がり‼
https://cookpad.com/recipe/4944324
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