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エビとアボカドのクリームパスタ
by あゆみにちゃん
なかなかおいしいと思います☆
コツ、ポイント
特にありません◎ 頑張ってください◎
材料
(2人分)
パスタ
2人前
オリーブオイル
大さじ3
ニンニク
2かけ
アボカド
1個
エビ
好きなだけ
牛乳
200cc
水
60cc
コンソメ
小さじ3
醤油
小さじ2
パルメザンチーズ
適量
コショウ
適量
このレシピの生い立ち
いろんなパスタを作りたくて
1.
麺を茹でる(茹で時間マイナス1分)
2.
麺を茹でてる間にアボカドを一口大にカット
3.
ニンニクはみじん切りです
4.
オリーブオイルとニンニクを弱火で温める
5.
香りがしてきたらエビとアボカドを投入し中火で軽く炒める
6.
牛乳、水、コンソメを入れて5分くらい煮込む
7.
麺と醤油を入れてよくかき混ぜる
8.
お皿によそってパルメザンチーズとコショウを振りかけて完成♡
https://cookpad.com/recipe/4944924
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