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実家の母はトマトコンソメ派なのですが、個人的にはクリーム派なので、結婚してからは旦那さんも気に入ってくれたこともあり、もっぱらこちらです。 あっさり好きなのでさらっとしたクリーム煮です。 何度か作って、作りやすい分量を備忘録として。