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ノンフライ♬ フライドポテト
by ウキウキるんるん♫
ノンフライでもジャンクフードみたいに美味しいです♬
コツ、ポイント
表面がカラッと少し黒く焼けた位がホクホクして美味しいです。
材料
(4個分)
じゃがいも
4個
塩胡椒
少々
ブラックペッパー
少々
オリーブオイル
大1から2
このレシピの生い立ち
脂質を抑えて安心なポテトフライが食べたくて考案しました。
1.
じゃがいもは皮付きのままタワシで綺麗に土を落とし 芽は くり抜きます。
2.
1個を半分に切りさらに4等分のくし切りにします。
3.
鉄板にクッキングシートを敷きじゃがいもを並べ軽く塩胡椒をかけ オリーブオイル大1を全体に少しずつかけます。
4.
上段でピザキーで焼いたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/4945421
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