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オオバコわらび餅 糖質制限 vegan
by ミユのママ
カロリーオフの満足オヤツです!
コツ、ポイント
かならず水で粉はといてください。お湯を使うとダマになります。塩は味がしまるので必ず入れてください。シナモンを加えると、生八ツ橋のような味になります。
材料
オオバコ
小さじ4
ラカント
大さじ1
塩
少々
シナモン(好きなら)
少々
水
500cc
☆きな粉
適量
☆ラカント
適量
☆塩
少々
☆シナモン(好きなら)
少々
このレシピの生い立ち
糖質オフのレシピを調べてたら、オオバコでわらび餅が作れると知り、色々試して自分好みの配分ができました。
1.
レンジが使える容器に粉類を入れ混ぜ、水を注ぎよく混ぜ2分ほど放置させ、トロミをだす。
2.
600ワットのレンジで2分ほどチンもう一度2分、あとは30秒づつお餅のようにプクッと膨れるまでチンして下さい。
3.
容器に入れ冷めたらラップをかけて、冷蔵庫で冷やす。
4.
☆印の材料を混ぜ、よく冷えた3をお好みの大きさにカットしてきな粉を良くまぶす。
5.
蓋つきの容器に☆印の材料をまぜ、出来上がったわらび餅を入れ蓋を閉めやさしく振ると簡単です。
6.
甘さが足りないなら、アガベシロップやお好みのシロップをかけて下さい。
7.
アレンジ1 水を豆乳にかえて、シナモンをやめて抹茶大さじ1杯で。牛乳でも大丈夫。
8.
2018.2.23トップ10入りしました♡
9.
人気検索一位になりました!ありがとうございます♡
https://cookpad.com/recipe/4946032
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