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アスパラと椎茸の塩&コショウ炒め
by トロイメライ♬
シンプルな調味料で簡単に作れ 椎茸とアスパラの旨味が味わえます♪ みんなのお弁当に掲載されました♪有難うございます!
コツ、ポイント
材料の欄にも記述しましたが ウェイパーが無くても大丈夫です♪ その時は 塩を少し多めにして下さいね…(^^)
材料
(2人分)
アスパラ
1束
椎茸
2個
☆醤油
小1/2
☆ウェイパー(ない時は塩の分量を少し多めにして下さい)
小1/2
☆塩 コショウ
少々
このレシピの生い立ち
アスパラと椎茸の旨味を感じる炒め物を作りたかったので(^^)
1.
アスパラを斜め切りにし1〜2分茹で ザルに上げておきます。 椎茸は食べ易い大きさに切ります。
2.
フライパンでアスパラ&椎茸と ☆の調味料を入れて炒め 椎茸に火が通ったら完成です♪
https://cookpad.com/recipe/4946311
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