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うまうま♪じゃがいもの生クリームグラタン
by こせうさ
スライサーで切るだけで、とってもおいしいグラタンできます~
コツ、ポイント
もっと細かく段々にすると、ミルフィーユ風ですね♪チーズは無くてもおいしいですよ~。。その日の気分でかけなかったりです。ソーセージやハム、ツナでもOKです。でもベーコンが一番かな??
材料
(20cm耐熱丸皿)
じゃがいも
3個位
生クリーム
200cc
ベーコン
適宜
玉ねぎ
1/4個
塩、こしょう
適宜
溶けるチーズ
好きなだけ
このレシピの生い立ち
じゃがいもを茹でるのが面倒なので、スライサーを使ってみました。 今は社会人の息子が小さいときからの大好物です。
1.
じゃがいもは皮をむき、1.5個分くらいそのまま耐熱皿の上でスライサーでスライスする。次に玉ねぎをスライスしながらのせる。ベーコンも1cm幅に切りのせる。
2.
残りのじゃがいもをスライスする。均一にして、その上から塩、こしょうをして生クリームをかけチーズをのせる。
3.
オーブンで200度30分焼いてでき上がり♪
4.
オーブンの無い方はじゃがいもをスライスしてレンジで柔らかくなるまで。。
5.
ベーコン、玉ねぎをのせ塩コショウをして、生クリーム、チーズをのせて、オーブントースターでこんがりするまで焼いて下さいね。
https://cookpad.com/recipe/494655
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