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あったまる◎湯豆腐with白菜
by philia
寒い日、ヘルシーであったまるお豆腐が食べたくて。。
コツ、ポイント
簡単です・・・。
材料
(2人分)
豆腐
1/2丁
白菜
2枚くらい?
●とろろ昆布
ひとつかみ
●梅(たたく)
1個
●かつおぶし
ひとつかみ
だし汁
かぶるくらい
しょうゆ
適量
このレシピの生い立ち
ダイエット中なので、豆腐や白菜などヘルシーなものでおなかを満たそうかと。
1.
鍋に白菜とだし汁を入れ火にかけ、白菜が柔らかくなるまで煮る。柔らかくなったら豆腐を投入。あまり崩さないように火を通す。
2.
鍋から器に移し、●をのせてしょうゆをまわしかける。できあがり★
https://cookpad.com/recipe/494700
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