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コーン缶のレシピを美味しいスープリメイク
by *Kashifa
コーン缶で作るコーンスープに炒めて加えるだけで、より一層コクと甘みのあるコーンスープに!! 是非お試しあれ。
コツ、ポイント
我が家は気になりませんが、食感が気になる方はブレンダーで摩り下ろし、漉しても美味です。 コツは、玉ねぎを黄金色までしっかり炒めて、甘みを出す事です。黄金色で止めるのがコツです。
材料
コーン缶
1缶約450g
牛乳
コーン缶の約1/2
チキンコンソメ
約小1.5〜2
■
[リメイク食材]
バター
適量
玉ねぎ
約1/2
砂糖
約小2
このレシピの生い立ち
コーン缶に記載されているように作ったら、コクと甘みが足りなくて。。。 なので、炒めて加えて美味しさアップしました(o´罒`o)ニヒヒ♡
1.
鍋にコーン缶と牛乳、チキンコンソメを入れ沸騰しないように煮立たせます。。。。では味が微妙なので、玉ねぎをバターで炒めます
2.
炒めた玉ねぎをスープに加え、砂糖も加えて甘みアップで出来上がりヽ(〃∀〃)ノ
https://cookpad.com/recipe/4947197
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