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海苔とおかかの玉子焼き
by ぴっぺん
海苔とかつおと風味が卵巻きにぴったりです♪
コツ、ポイント
きざみ海苔しかなかったので使いましたが、焼き海苔や味付け海苔の方が切った時の断面がキレイかと。
材料
(2人分)
卵
4個
おかか
大さじ1
海苔
適量
塩
ふたつまみ
砂糖
ふたつまみ
このレシピの生い立ち
もらいもののおかかを入れてみました。海苔とかつおの風味がおいしい!お弁当にもいけそうです♪
1.
卵におかか、塩、砂糖を入れ混ぜ合わせる。
2.
熱したフライパンに油をひき、卵を適量流し入れて、海苔と一緒に巻いていく。全部巻けたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/494732
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