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ブロッコリーの簡単ケチャップ炒め
by Rinママ
冷蔵庫に残っていたゆでたブロッコリーで☆忙しい朝も美味しく野菜を♪
コツ、ポイント
レシピと言うほどでもありませんが…特にコツもなく簡単にできます。ケチャップを入れる際は火を止めてから!!(飛び散る場合があるので) 調味料はブロッコリーの大きさにもよるので、お好みで! 炒める時に、好みでにんにくのみじん切りを入れても美味しいです☆
材料
(2~3人分)
ブロッコリー
1房
ウインナー
3本
ケチャップ
大さじ2
ウスターソース
大さじ1
オリーブオイル
適量
粉チーズ
適量
このレシピの生い立ち
母が朝食に作ってくれたものをレシピにしました。ブロッコリーが苦手な私と娘もこれだったら美味しく食べることがきたので☆
1.
ブロッコリーは茹でておき、一口大に。(茎もスライスして使用)ウインナーは斜めに切る。
2.
フライパンにオイルを熱して、①を炒める。 火を止めてケチャとソースを絡める。
3.
器に盛り付けて好みで粉チーズをかける。
https://cookpad.com/recipe/494786
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