コツ、ポイント
かくし味に味噌を小さじ1入れるとコクが出ます。
このレシピの生い立ち
野菜は、玉葱と大根だけで何作ろうか?と閃き
2.
適量に沸騰したお湯の中にタカキビをそのまま入れます
7.
お湯に浸けたタカキビは、ザルにあけて水を切ります
8.
炊飯器の中に、トマト、玉葱、大根、タカキビ、水、海の塩を入れて蓋をしてスタートボタンを押します
10.
水を足したところです、蓋をしてスイッチを入れます
11.
炊けましたよ、鍋に移します、熱いので気をつけてね
12.
ローリエとオレガノ、醤油を入れて10分煮ます
14.
味を確認して、香り付けに醤油を少々入れて、出来上がりです
15.
ご飯に乗せて、グラタンにしたら、孫達がペロリ食べました
16.
もちろんミートスパゲティにしても、美味しくなります
17.
炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理します。
18.
我が家の炊飯器はパナソニックIHジャー炊飯器5合炊きです。
https://cookpad.com/recipe/4947902
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