コツ、ポイント
ニンニクを焦がさないように目を離さないでくださいね。★が無い場合は、マジックソルトを使用すると便利です!
このレシピの生い立ち
もう一品って時に作ってみました。
1.
ニンニクひとかけらを、みじん切りし、フライパンにオリーブオイルと、ニンニクを入れ弱火で香りが出るまで炒める。
2.
舞茸を食べやすい大きさにさき、1に投入し中火にして炒め、トマトを入れ炒める。
3.
★塩、粗挽きコショウ、バジルを入れ、さっと炒め出来上がり。
バジルはこちらを使用しています→
https://cookpad.com/recipe/4948127
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.