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簡単♪無限えのき
by クッキングセサミ
低コスト、短時間で作れる何度も食べたくなる簡単ナムル♪ ごま油の芳醇な香りがたまりません。
コツ、ポイント
物足りない時は、仕上げにごま油をかけて味を調整してください。 常備菜にもぴったりですよ~!
材料
(2人分)
えのき茸
1袋
万能ねぎ(小口切り)
30g
九鬼いりごま白
小さじ2
塩
小さじ1/2
九鬼生でかけて味わうごま油 香り芳醇
大さじ1
このレシピの生い立ち
低コスト、短時間で作れるレシピを考えてみました。あと一品足りないときにささっと作れます☺
1.
えのきは石づきを落とし、3等分の長さに切り、万能ねぎは小口切りにします。
2.
1をボウルに入れ、いりごまと塩を加えて混ぜます。
3.
フライパンにごま油を敷いてよく熱し、2を加えて炒め盛りつけます。
4.
仕上げに更にごま油(分量外)をお好み量まわしかけら完成です。
https://cookpad.com/recipe/4949316
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