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白菜と豚バラのポン酢炒め
by トモコ0326
油入らずのヘルシーなおかずです。 簡単ですので、忙しい時にどうぞ
コツ、ポイント
油をひかずにバラ肉を炒めるのがポイントです。
材料
(4人豚バラ)
白菜
1/4株
豚バラ肉
200g
酒
大さじ1
昆布茶
小さじ1
ポン酢
大さじ3
このレシピの生い立ち
かじえもんのレシピからヒントをもらいました
1.
白菜は千切りにする
2.
豚バラ肉は2〜3センチ幅に切る
3.
豚バラ肉を油をひかずに炒める
4.
酒を入れて臭みをとる
5.
白菜を加え炒める
6.
昆布茶、ポン酢を入れて炒めて完成
https://cookpad.com/recipe/4949540
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