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餃子❁
by あやのんマープ
みんなで作ると楽しいです
コツ、ポイント
みんなで楽しく作ると、美味しくできます
材料
キャベツ
1/4
人参
1/2
万能ネギ
5本程度
エリンギ
2本
豚ミンチ
200g
醤油
大さじ2
酒
大さじ2
ごま油
大さじ1
にんにく、しょうが
適量
このレシピの生い立ち
今日のご飯何にしようかなって思ったら、餃子!
1.
☆野菜をみじん切りにする。
2.
豚ミンチと調味料を入れ、こねる。
3.
タネをスプーンですくい、餃子の皮に入れる。
4.
水をのりにして皮をくっつける。
5.
フライパンに油を入れ、熱す。 一旦火を止め、餃子を並べる。 焦げ目が軽くついたら、水を入れ、蓋をし、蒸す。
6.
お皿に盛り付けたら、完成✨ 餃子のタレやポン酢で食べるとさらに美味しいです
https://cookpad.com/recipe/4950112
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