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ミニトマトのマリネ
by 自由が丘ママ☆なおみ
作り置きにもぴったり♪爽やかな箸休めに。
コツ、ポイント
酸味や甘みあお好みで調節してください。
材料
(作りやすい分量)
ミニトマト
1パック(12個程度)
*すし酢
大1
*りんご酢
大1
*グレープシードオイル
大1/2
このレシピの生い立ち
ミニトマトの保存用に作りました。
1.
ミニトマトはヘタをとって十字に切り込みを入れる。
2.
熱湯でさっと茹でて氷水に入れる。皮をむいて保存容器に入れる。
3.
②に*を入れて冷蔵庫で一晩以上マリネする。
https://cookpad.com/recipe/4950386
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