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簡単メダイのムニエル
by クックくみお
簡単ムニエル
材料
メダイ
好きな分
塩 こしょう 小麦粉
適量
醤油 酒
小1
オリーブオイル バター
適量
さやえんどう
飾り
このレシピの生い立ち
新鮮なので味は薄めに…
1.
メダイに塩こしょうをしておく 水気をキッチンペーパーで取る 小麦粉をまぶす
2.
フライパンに オリーブオイル バターを入れる メダイを入れて中火で焼く
3.
2分位したら 裏面を焼く 酒を入れてふたをして蒸し焼き 醤油を回し入れる
https://cookpad.com/recipe/4950818
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