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豚肉がちょっとしかなく、アスパラの豚バラ巻きだけでは大家族には少ないと思い、れんこんを足してみました 巻くと豪華になりますが、巻かずに炒めてもいいと思います その時も、片栗粉をつけて焼くと美味しくなります れんこんが入るので腹もちもいいです