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冷凍パイシートでチョコレートパイ♡
by ROKOROKO22
冷凍パイシートで簡単にサクサクチョコレートパイが作れます♡
コツ、ポイント
中身は好きなジャムにしても美味しいです♡ アレンジで広がります。
材料
(約18個(パイシート2枚分))
冷凍パイシート
1袋
グラニュー糖
適量
■
ミルクチョコレートクリーム
板チョコ(ミルク)
1枚
生クリーム
40ml
■
ホワイトチョコクリーム
板チョコ(ホワイトチョコ)
1枚
生クリーム
40ml
粉糖
適量
ココアパウダー
適量
このレシピの生い立ち
パイシートが余っていたので。 何かできないかなーと作ってみました。
1.
パイシートを室温に戻しておく。(柔らかくなりすぎると作業しにくいです。)
2.
パイシートにグラニュー糖を全体にまぶし、綿棒で押しつける。
3.
パイシート全体にこまかくピケしておく。
4.
パイシートを半分に切り、それぞれ8等分し、クッキングシートを敷いた角皿に並べる。
5.
200℃に余熱したオーブンで15分焼く。
6.
板チョコ1枚をそれぞれ細かく刻み、別々のボウルに入れ、沸かした生クリーム40mlを入れ、滑らかになるまで混ぜ、冷ます。
7.
焼き上がったパイを冷まし、パイを横半分に切り、冷やしておいたチョコクリームを間に塗ってはさむ。
8.
冷蔵庫で冷やし、お好みで粉糖やココアパウダーをふるいかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4953112
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