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美味しくダイエット☆肉巻き豆腐ステーキ
by ayu1220
この組み合わせ…美味しくないはずがない(*´꒳`*)♡
コツ、ポイント
どんなソースでも美味しくいただけます☆ 例)大根おろしとポン酢、ごま油と醤油、トマトソースなどなど 豆腐を分厚くした時は白だしで炒め煮て、味をしっかりつけると美味しいです。
材料
(2人分)
木綿豆腐
1丁
豚ばら肉薄切り
100グラム
スライスチーズ
2枚
塩コショウ
適量
好みの油(ごま油、オリーブオイル等)
適量
このレシピの生い立ち
美味しく食べてダイエットするために作ったけど、ボリュームがありすぎて満足できる主菜になりました。
1.
木綿豆腐を1〜1.5センチの薄さに切る。 キッチンペーパーで水気を取る。
2.
ラップの上に、豚ばら肉薄切りを広げ、並べる。
3.
豚ばら肉に塩コショウをし、豆腐、チーズ、豆腐の順に重ねる。
4.
ラップを使い、豚ばら肉で豆腐を巻いていく。
5.
巻き上がり。 お好みの油を使って焼く。 和風にも、イタリアンにも、煮込み料理にも応用可能。
6.
出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/4954054
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