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卵不使用!「簡単チーズ入りドーナツ」
by 「ふくひな屋」の台所
卵アレルギー方におすすめ! ボールに材料を順番に入れながら混ぜて、あとは揚げるだけ~✌︎ 中にゃトロ~リチーズ(^¬^)
コツ、ポイント
あまり揚げ油が高温にならないように注意! チーズが爆発しますよー!
材料
(6等分)
a 薄力粉
150㌘
a ベーキングパウダー
小さじ1
a グラニュー糖
20㌘
a 牛乳
85cc
a 米油
大さじ1
チーズ
適量
揚げ油
少なめ適量
このレシピの生い立ち
前々から「卵アレルギーの方OK」のスイーツ依頼を受けていて、先ずはメチャクチャ簡単レシピから!
1.
ボールにaを順番に入れ、その都度、ゴムベラなどで掻き混ぜる。
2.
ひとまとまりになったら、1をまな板などへ移す。 耳たぶの柔らかさになるまで捏ねる。
3.
2を6等分にし、中にチーズを入れて丸める。
4.
3を150~160℃で、ジックリと揚げる。 冷めたら、お好みで白胡麻や粉糖をふりかけて完成。
https://cookpad.com/recipe/4954143
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