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圧力鍋で鰯の生姜煮
by ゆかぽん285
圧力鍋で20分メニュー。骨まで食べれるよ!
材料
(2人分)
鰯
8尾
生姜
2かけ
■
*調味料
醤油
2分の1カップ
酒
2分の1カップ
味醂
4分の1カップ
水
1.5カップ
このレシピの生い立ち
鰯の安い時にたくさん買ってきて、いっぱい食べます。
1.
圧力鍋に調味料を全部入れる。
2.
生姜を細切りにして鍋に入れる。
3.
鰯の頭と内蔵を取って鍋に入れ、蓋をして火にかけて圧力がかかったら高圧20分そのまま自然にさます。
https://cookpad.com/recipe/4954369
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